Пълен спрямо непълен протеин: Какви са разликите?

Протеинът е съществен макронутриент, който играе решаваща роля в изграждането и поправянето на тъканите, синтезирането на хормони и поддържащата имунна функция. Той е жизненоважен за образуването на мускули, кости, кожа и кръв. Освен това, протеините са съставени от аминокиселини, които служат като градивни елементи за различни процеси в тялото.

Повечето индивиди се фокусират върху консумацията на правилното количество протеин, но също така е важно да се гарантира, че ядете правилния тип протеин. Не всички протеини са създадени равни. Може би сте попаднали на термини като пълен протеин и непълен протеин. Какви са разликите между двете? Трябва ли да се съсредоточите само върху консумацията на пълни протеини? Какви са хранителните източници? Нека разберем тук.

Пълен протеин срещу непълен протеин

Пълните протеини съдържат всички девет основни аминокиселини, които тялото не може да се синтезира самостоятелно. Деветте основни аминокиселини са хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

Те обикновено се намират в животински източници като месо, риба, млечни продукти, а яйцата.

от другата ръка, непълни протеини нямат едно или повече от аминокиселините на други киселини. Те се намират предимно в растителни храни, включително повечето бобови растения, ядки, семена и зърнени храни.

Как да получите пълен протеин?

Вашето ежедневно изискване за протеини зависи от фактори като възраст, пол, тегло, нива на физическа активност и текущо ниво на фитнес. Choosing protein sources majorly depends on dietary preferences and nutritional needs.

While non-vegetarians can receive all nine essential amino acids through various food sources, vegetarians must consume incomplete proteins in combination for adequate nutrition.

If you're a vegetarian or vegan, eat various proteins in the form of nuts, seeds, lentils, and whole grains so that you are forming complete Протеини в диетата ви.

Има и няколко източника на пълни протеини за вегетарианци, включително киноа, соеви продукти като Tofu и Tempeh, Edamame, елда и амарант. здраве.

Отказ от отговорност: Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. Това по никакъв начин не е заместител на квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или на свой собствен лекар за повече информация. NDTV не носи отговорност за тази информация.